鮭魚生魚片口感

2019年11月30日 — 如題小弟的朋友大多都喜歡吃生魚片於是我每次出去日式料理店或壽司店都一定會嘗試但都覺得很軟爛又沒什麼味道實在是喜歡不起來問了朋友他們也只說很好 ...

2023年5月4日 — 紅鮭油脂沒那麼豐富口感Q彈，雖然不是不能做生魚片，但它比較適合拿來做煙燻鮭魚或是鮭魚鬆，而日本料理店常用的白鮭，油脂豐富，軟嫩的口感就比較適合切 ...

2022年11月7日 — 鮭魚油花多寡，吃起來口感不一樣，民眾如果想吃帶油花的生魚片，建議可以向店家問清楚出餐的鮭魚部位，避免吃出一肚子氣。 點我看更多華視新聞＞＞＞.

許多人喜歡吃日式料理，當新鮮的生魚片進嘴後，可以感受到入口即化的口感，就有網友發問「鮭魚是不是世界上最好吃的生魚片阿」，貼文一出立刻引發熱議，不少人狂讚：「除了 ...

2022年11月20日 — ... 生魚片哪裡好吃，感覺是在吃軟軟沒味道的脂肪」、「很貴的蒟蒻」、「我也不愛生魚片，很怕它們軟趴趴又冷冰冰黏黏的口感」。 生魚片 鮭魚. 延伸閱讀 ...

2021年3月24日 — 他表示，3～4天的海鱺吃起來是爽脆的口感，肉質不會硬，清甜的海鱺香氣撲鼻，吃一大盤也不覺得膩。接著是放個7～8天，就可以來吃另一半，「此時魚肉水分 ...

2021年3月22日 — 「顏色討喜、口感軟滑、油脂豐富，鮭魚的確是許多人的『生魚片入門款』，因此年輕人愛吃，但有些老饕是不吃鮭魚的。」梅村日式料理執行長程翔聖指出，「 ...

2022年11月11日 — 喜歡生魚片其中最熱愛的就是鮭魚生魚片了新鮮橘紅色的魚肉冰鎮的口感送入口中恰似有種難以形容的奶香甜味閉上眼睛感受著仿佛鮭魚遨遊在大海裏的活躍因 ...

2020年7月13日 — 此一說法掀起網友正反論戰，但就有饕客表示，新鮮的生魚片，口感真的是難以形容的好滋味，「多數人沒吃過真正新鮮的生魚片，根本不懂啊！」 請繼續往下 ...

1. 黑鮪魚 黑鮪魚—黑鮪魚最好吃的部位為腹部，它入口即化的口感，油脂含量豐富；多產的季節為每年的5—7月。 · 2. 鮪魚 鮪魚—老饕最愛腹部，肉質吃起來甜、軟、完全沒有腥味 ...